设为首页 | 加入收藏

徐水县瑞祥食品机械厂
地 址:保定徐水县南白塔工业区
电 话:0312-8503633
传 真:0312-8778011
手 机:13932226413
联系人:周经理
E-mail:bdruixiang@126.com
网 址:www.ruixiangjixie.com

您现在的位置:不锈钢发酵罐_不锈钢夹层锅_调配罐厂家-徐水县瑞祥食品机械厂 >> 瑞祥产品 >> 超高温瞬时灭菌机

超高温瞬时灭菌机-徐水县瑞祥食品机械厂是以制造瞬时灭菌机,超高温瞬时灭菌机为主的生产厂家,具有先进超高温瞬时灭菌机设备,专业的技术性人才,是知名的超高温瞬时灭菌机生产厂家。我厂价格优惠,质量保证,厂家直销,资讯最新超高温瞬时灭菌机价格,欢迎来电资讯。


超高温瞬时灭菌机

超高温瞬时灭菌机
1 总共1



一、产品型号、名称
dingtianjixie.comCGW01-1 型超高温瞬时灭菌机
二、用途和适用范围
本设备主要用于鲜奶、果汁、饮料、酒类等流体物料的杀菌,也可用于豆浆,流体药料的灭菌。
三、主要规格及技术参数
1、处理能力:5m3/h;
2、灭菌温度:115~135℃;
3、使用蒸汽压力:< 0.78Mpa;
4、高温受热时间:4~6S;
5、进料温度:< 45℃(加冷却管);
6、出料温度:< 65℃;
7、蒸汽消耗量:< 0.15Kg/L物料;
8、电机功率:采用一台离心泵时,1.5KW;采用两台离心泵时,3KW;
9、 占地面积:0.9m2
四、吊运安装与调整
1、本设备安置在车间平整的地坪上,无需设备基础。
2、设备安装时可调节4只支角螺栓,支角必须与地坪接触,供料泵的4只脚同样要求与地坪接触,泵轴必须校正水平,以防使用时发生振动。
3、所有与本设备连接的管道都应注意不使设备受任何外力作用,特别是应消除热膨胀的影响。
4、进料泵必须保证电动机传动方向的正确性:操作者面对叶轮,泵轴应作逆时针方向转动,安装好后可用手转动泵轴是否灵活。
5、在蒸汽入口处,必须装有0.78Mpa(8Kgf/cm2)的安全阀。
6、当使用均质机时,用户自接的管道应作14.7Mpa(150Kgf/cm2)压力的试验,不得渗漏。
7、贮槽内的溢流管必须与地沟接通,防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。
五、操作与使用

1、使用前的检查:
(1) 安全阀、压力表是否损坏、失灵。
(2) 设备的道路是否畅通。
(3) 出料三通旋塞的流向是否向下(即流向溢流管)。
(4) 旋管是否对准贮槽中的溢流管。
(5) 贮槽是否盛满水。
2、正常操作
(1) 开启贮槽上的清水阀(用户自接)
(2) 转动进料三通旋塞的手柄(1)、使清水注入供料泵。
(3) 启动供料泵(2)以水代料作排料运行。
(4) 开启蒸汽阀门(10),控制角式截至阀(11),将蒸汽注入高温桶(5),并观察压力表及温度表数值,调节阀(11),使温度符合要求。
(5) 关闭清水阀,待贮槽中的水将放尽时,变换进料三通旋塞(1)的进料位置,让物料进入供料泵。
(6) 当旋管排出物料时,即转动旋管使物料流入槽(9)、同时变换出料三通旋塞(8)的位置开始出料。
(7) 观察灭菌机温度、调节角式截止阀,对于热敏性物料应逐步增加蒸汽压力,以防温度过高引起积垢和堵塞。
(8) 控制节流阀(7),正确掌握所需的“背压”,保证物料在管内不断地流动,“背压”的高低,取决于加热温度。
(9) 当工艺上需要提高或降低出料温度时,可使用角式截止阀(12)。
3、不正常操作
(1)如果物料暂时供应不上时,必须先在贮槽中注满清水,后将旋管对准溢流管,待最后的物料通过进料三通旋塞(1)时,切换手柄,使贮槽中的水代料进入供料泵(2),此时贮槽上的清水阀应打开,以保证断料时清水循环,待供上物料时,重新转入正常操作。
(2)如果停料时间较长,应先关闭蒸汽角阀,然后可按上述方法用水循环数分钟后,关闭停止运行。
(3)设备的清洗
本设备采用就地化学清洗(C、I、P),清洗时不要拆卸机件。清洗的目的是清除热交换盘管壁上的积垢,以改善热交换效果,提高设备能力,在一般情况下,连续使用6~8小时,必须清洗一次在特殊情况下,如当发现生产能力显著降低时,应立即进行清洗。超高温瞬时灭菌机①C、I、P洗涤程序
A、水洗:
当物料行将结束时,即用水清洗,以排除残余物料,同时更有利于下一步的清水液清洗,当设备流出的水变清时,水洗可停止。
B、碱洗:
在贮槽中将苛性钠(烧碱NaOH)配制成2%浓度碱性洗涤液,加热至80℃,循环约30分钟。碱液能溶解蛋白质、乳脂肪并使积垢发泡松散。如积垢比较严重,可适当提高溶液的浓度。
C、水洗:
排除碱液后用水冲洗约15分钟。
D、酸洗:
将硝酸(HNO3)配制成2%浓度的酸性洗涤剂加热至80℃,循环约30分钟。
E、水洗:
排除酸液后用水冲洗约15分钟,以防再生产时物料受到残留酸液的污染。
冲洗完毕,应清水注满,以备下次操作。
(2)洗涤注意事项:
A、在洗涤过程中,切勿使用氯化物配制洗涤剂。
B、清水要求含氯量小于50mg/L,水质较差地区、洗涤时必须将水净化。
六、维护、保养及故障排除
1、定期检查疏水器,以防蒸汽凝结水排除受阻。
2、经常检查安全阀,压力表及温度表是否失灵。
3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修,必要时调换端面轴封件。
4、如与均质机同时使用,可选作3WR-1.5型高压泵配套,并按说明书要求维护保养。
5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时,应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。
6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密,不致泄漏或混入空气,因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。
7、设备不用时,蒸汽阀应开启,以利今后使用。
8、供料泵的电机轴承应每年清洗,并更换润滑油,用量不能过多,只要充满轴承壳一半就行。
9、供料泵不允许在无液体时空转。
10、突然停电故障的排除。
七、吊运安装与调整
1、本设备安置在车间平整的地坪上,无需设备基础。
2、设备安装时可调节4只支角螺栓,支角必须与地坪接触,供料泵的4只脚同样要求与地坪接触,泵轴必须校正水平,以防使用时发生振动。
3、所有与本设备连接的管道都应注意不使设备受任何外力作用,特别是应消除热膨胀的影响。
4、进料泵必须保证电动机传动方向的正确性:操作者面对叶轮,泵轴应作逆时针方向转动,安装好后可用手转动泵轴是否灵活。
5、在蒸汽入口处,必须装有0.78Mpa(8Kgf/cm2)的安全阀。
6、当使用均质机时,用户自接的管道应作14.7Mpa(150Kgf/cm2)压力的试验,不得渗漏。
7、贮槽内的溢流管必须与地沟接通,防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。

快速查询
瞬时灭菌机超高温瞬时灭菌机
baidu搜瞬时灭菌机

版权所有 © 徐水县瑞祥食品机械厂 网站地图html 网站地图xml
产品导航: 调配罐系列 发酵罐 配料罐 乳化罐 冷热缸 保温罐 无菌罐 种子罐 反应罐 移动搅拌罐 夹层锅系列 电加热夹层锅 蒸气夹层锅 可倾式夹层锅 搅拌夹层锅 导热油夹层锅 过滤系列 板框过滤器 袋式过滤器 滤芯过滤器 双联过滤器 钛棒过滤器 硅藻土过滤器 不锈钢单层过滤器 微孔过滤器 泵系列 不锈钢饮料泵 离心泵 乳化泵 CIP清洗设备 直冷式奶罐 真空脱气罐 超高温瞬时灭菌机 高剪切乳化机