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徐水县瑞祥食品机械厂
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奥比昂酒庄介绍

 

日期:2011年07月14日 来源:本站原创 浏览:

 

徐水县瑞祥食品机械厂是集制造、加工、商贸为一体的综合实业公司。公司遵循国际企业管理及营销惯例,拥有优势企业和优秀人材,进行产品和市场开发。本公司近几年不断装配达到国内外先进水平的不锈钢产品生产设备和生产技术。
  我公司的主要产品有:不锈钢白酒储罐、不锈钢搅拌罐、不锈钢冷热缸不锈钢发酵罐、不锈钢运输罐、不锈钢冷冻罐、不锈钢储存罐、不锈钢储水罐、不锈钢酱油罐、不锈钢夹层锅、不锈钢输送带等。
  下面瑞祥简单介绍下关于奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)知识。
  奥比昂酒庄位于波尔多吉伦特河左岸的佩萨克--雷奥良地区。是所有酒庄中离波尔多最近的一个。历史上一直都以葡萄成熟最早而闻名,奥比昂酒庄采摘葡萄也标志着波尔多葡萄收获季节的开始。在波尔多“五大酒庄”中最小,却最早成名。考古资料显示。奥比昂酒庄这一带早在罗马时代就开始种植葡萄,然而关于葡萄园最早的正式记载则出现在1423年以后。
  奥比昂葡萄酒曾经受到很多王室的青睐,被称为“明星酒”。为使奥比昂酒无愧于“明星”这一称号,酿酒师在酒的用料配比中注意了品丽珠与美乐的平衡,这些酒静静地在酒窖里陈化,以确保酒香独具个性。只有在奥比昂这块土地上产出的葡萄酿制的酒才具有这种个性。
  近年来由于白葡萄酒大受市场欢迎,梅多克等地得许多红酒酒庄纷纷转而制造白葡萄酒。但奥比昂不再此列,因为酒庄早在18世纪便开始酿造白葡萄酒了。奥比昂的白酒结构十分独特,在入口之处,立即展现出绝无仅有的清新香味,混和着茴香,椴花与淡淡的马鞭草香,并逐渐透出蜂蜜的温甜与蜜蜡香,随后绽放出独特复杂的薰香,并融合了前味的芬芳。接下来,口中充满了烤杏仁裹蜜糖的复杂甜香。余韵缭绕的后味则渐渐泛出近似超甜型酒的甘美。
  葡萄品种:43.2公顷红葡萄:45%赤霞珠,37%美乐。2.7公顷白葡萄:63%赛美容,37%长相思。
  推荐葡萄酒:奥比昂盛名长在,近些年则以2002,2000,1989年份的酒为其最高水平。不过其白葡萄酒和红葡萄酒一样,几乎每一年的质量都是最好的。
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